全球首个！威敏营养学研究中心扩建启用，个性化胶囊机开启健康新时代

你是否想过，未来的营养补充剂不再是货架上“千人一码”的标准化产品，而是根据你个人的健康状况、基因特征甚至生活方式，实时定制、现场制作、精准匹配？这个未来，已经在威敏成为现实。

近日，威敏营养学研究中心（Centre for Nutraceuticals）扩建工程正式竣工，并发布了全球首台个性化胶囊定制机器。这座全球独一无二的学术枢纽，正以开创性的科研力量，重新定义人类健康预防的边界。

在2021年，欧洲首座营养学研究中心 （Centre for Nutraceuticals）在威敏生命科学学院落成。过去四年间，中心已崛起为全球领先的营养品研究机构，其合作网络遍布全球：

• 与前英超球星梅苏特·厄齐尔（Mesut Özil）、马蒂厄·弗拉米尼（Mathieu Flamini）共同开发运动营养产品

• 与英国阿尔茨海默症研究所、Cure Parkinson's等顶尖医学慈善机构建立深度合作

• 为多国政府提供膳食补充剂监管政策咨询

从实验室到产业，从政策到公众教育——这座中心正在搭建一座连接科学与日常健康的可信桥梁。

本次扩建的最大亮点，是一台全球首台个性化胶囊定制机器。它并非简单的自动化设备，而是一套集成了生物信息分析、营养科学算法与精密制剂技术的创新系统。使用者根据个人健康状况、血液检测数据或生活方式目标等因素，可在机器端调配专属的营养配方，并制成可服用的胶囊。机器的问世，标志着营养品从“工业化批量生产”迈入“个性化即时智造”的新纪元。

Howard Dawber/Photo credit: Claudia Cantarini  

启用仪式当日，伦敦主管商业与增长的副市长霍华德·道伯 Howard Dawber OBE 亲临揭牌。

英国前科学、研究与创新部长、中诺福克郡议员乔治·弗里曼（George Freeman）亦亲临现场，并盛赞中心创始人兼主任扎里瓦拉教授（Professor Mohammed Gulrez Zariwala）：“这是我在议会工作多年来，见过的最具前瞻性的健康科研项目之一。它展现了英国在生命科学领域的创新领导力。”

扎里瓦拉教授表示：“这一扩建不仅对本中心，而且对全球健康福祉领域都是一个里程碑式的时刻。作为一个专门致力于营养保健品创新的独一无二的设施，我们现在拥有得天独厚的优势，能够弥合实验室研究与消费者健康之间的差距。凭借我们增强的能力和严谨的科学基础，我们正在提升自身能力，以便在该领域树立新的全球标准。”

威敏副校长兼文理学院院长考希卡·帕特尔（Kaushika Patel）表示：“营养学研究中心是威敏致力于建设更可持续、更公平、更健康社会这一使命的光辉典范。中心正在进行的开创性工作，包括研发全球首创的个性化胶囊机，展示了尖端研究、创新和协作如何转化为现实世界的影响力。随着中心迈入这个激动人心的新时代，我们期待看到它的工作将继续如何塑造预防性健康的未来。”

活动现场还宣布了一项重要支持——中心获得一笔50万英镑的慈善捐赠，将专项用于预防性健康技术的早期研发与人才孵化。这笔捐赠不仅是对中心科研实力的认可，更是对“以科学推动健康公平”这一使命的共鸣。未来，将有更多来自不同背景的研究者与学子，得以加入这座全球唯一的营养品创新平台。

从运动营养到脑科学，从个性化制剂到全球政策倡导——威敏营养学研究中心，正在以跨学科的方式重新定义“健康”的边界。在这里，科学与善意交汇，实验室与日常生活相连，一粒小小的胶囊，承载着对人类未来健康的全部想象。

从“千人一方”到“一人一策”，健康的未来，正在威敏发生。